Om 4 timmar är jag uppe o duschar! Om 5 timmar är vi påväg :) Woho, är så tagg på detta :D Ska bara bli skönt att komma iväg lite liksom!
Fick skorna idag också btw :) Dem är jäätte fina och jag är supernöjd! Armbandet var också helt okej, inte alls den gröna färgen på stenen som jag egentligen velat ha, men skitsamma..
Dock är de svarta skorna med guldig klack så otroligt trånga. Min fot där jag opererat stortån går det bra men den andra foten gör faktiskt ganska ont :/ Får fixa en remiss sen och fixa till den stortån med.
Bjuder på lite instabilder
Snaart är jag hos min bästis :D ♥ Snart bara en vecka kvar!
Finis bjöd mig på Thai i söndags efter träningen :)! Gooottis
Shoes :D
Packning! Bara jag som lägger fram allting på sängen när man packar?
Jag prövade linnet, dem gråa byxorna och den tunna hooden igår! Linnet ska jag definitvt köpa lite senare, det jag testade var lila och det var jätte fint lila, lite sådär neonlila liksom, och den satt jätte bra. Hooden ska jag också köpa, det kan vara skönt o träna i långarmat ibland tycker jag :) Speciellt när man tränar styrka. De gråa byxorna satt dock inte supersnyggt men jag ska testa en annan storlek. Och den rosa långarmade verkade också vara jätte skön!
Kände lite på sportbharna och dem verkade ha helt okej stöd, tillräckligt för styrketräning iaf :) Eller att bara mysa i här hemma..
På torsdag åker vi upp till Sundsvall på en konferens. Första kvällen ska vi tillbringa på ett äventyrsbad! Och jag orkar verkligen inte ha en bikini på mig som inte sitter på plats.. dem gör aldrig det på mig. Vet inte med alla ni andra?
Så jag köpte med mig denna hem idag :) Den är jäätte fin på och jag kan hoppa rundor som en glad kamel hela kvällen :D
Nu kan man ju ändra lite som man vill men detta är grundreceptet.
Jag hade i alldeles för mycket vitlök. Jag skulle nämligen halvera receptet annars hade det blivit så mkt. Men av någon anledningen läste jag 1 vitlöksklyfta och la ner den haha. Bra där Olivia. Fast nästa gång jag gör den ska jag faktiskt i mer än en halv, tycker det är ganska lite till detta receptet. Men sen är jag en sucker för vitlök, så det är ju en smaksak :)
Och för att göra peston lite mer svensk så kan man använda kallpressad rapsolja istället för olivolja som ju är lite mer medelhav än östersjön ;)
Jag rostade aldrig mina mandlar heller, men skålla dem o skala dem iaf :)
Mixa persilja, mandlar och vitlök. Häll ner olivoljan i en tunn stråle och vänd till sist ner den rivna osten.
Busenkelt!
Denna peston passar bra till fisk, eller ifall du kanske ska ha en svensk osttallrik. Kan tänka mig att den är god till en skaldjurspasta :) Eller varför inte i en paj!
Egentligen skulle den vara ganska självklar från början - jag vet faktiskt inte varför jag inte har den.
MAT
Det är ju en så stor del av mitt liv, och mig.
Jag älskar att få laga mat, och lära mig nya grejjer om mat. Jag suger in all information jag kan få som en svamp. Jag älskar att diskutera, smaka, se, lukta mat. Göra mat, göra nya grejjer testa ny mat!.
Strax ska jag slänga in en tvätt och sen ska jag kolla på Ratatouille :)
Påtal om ratatouille, det är ju en fransk grönsaksröra. Och häromdagen såg jag på halv 8 hos mig, ni vet väl säkert vad det går ut på. Men det är ett gäng privatpersoner som bjuder på middag under en vecka och sen röstas det fram en vinnare. Då var det en som skulle göra basilikaparfait med jordgubbsratatouille! Och då tänker man ju basilikaglass med "jordgubbsröra" - asså tärnade jordgubbar typ, i kanske jordgubbssås.
Men haha, han gjorde bara en jordgubbssås.
Nu kanske jag är lite väl petig men det är stor skillnad på sås och röra haha.
Eller i programmet Sveriges skönaste gårdar där dem gjorde en senapspesto. Problemet var ju att det varken innehöll pistagenötter eller ost... Tycker bara det är fett komiskt när man döper något till något, och man inte ens vet vad det är.
Jag gjorde en svensk pesto igår på lektionen förresten :) "Presto"! Gjord på mandlar, persilja och prästost. Den blev jätte god! Kan slänga upp receptet här senare :)
Måste få visa ett härlig minne från min julvistelse i Kiruna.
Vi såg att grannen och hans kompisar spelade hockey. Självklart tyckte Lotta vi skulle vara med och den som sa något annat (jag) lyssna man liksom inte på. Så det var bara att hänga med! Jag var med en match och eftersom mitt bollsinne inte är det bästa hängde jag mest vid brasan sen, men Lotta ja.. hon och hennes lag vann ju hela (superviktiga) skiten. Som det kan bli. Roligt var det iaf!
Nu har jag kickat igång denna dagen med en härlig runda i skogen! Det saknas bara Hilma :( Men om en månad är jag hos henne :D Ska bli så myysigt, älskar min hund ♥
Nu ska jag hoppa in i duschen och sticka in till bibblan o plugga o käka en god sallad tänkte jag!
